• Норвежский салат из сельди

  • Салат мясной по-немецки

  • Курица по-мадридски

  • Салат по-кубински из дичи

Ваза из фруктов

27-12-2017

Искусно оформленную вазу можно делать из папайи или тыквы. Изящные почти прозрачные цветки, изготовлены из красного редиса с сердцевиной из цедры апельсина.

1. Плод папайи разделите пополам и срежьте верхушку.

3. Отступите от среза 1 см. и граверным ножом проведите бороздку по всей окружности заготовки. Под бороздкой вырежьте, равномерно располагая, небольшие дуги. С помощью ножа-скобы вырежьте две параллельные канавки на расстоянии 1 см. друг от друга.

4. Граверным ножом нанесите узор под нижней канавкой.

5. Возьмите вторую половинку папайи, срежьте острую верхушку и очистите кожуру. Используя нож-скобу, сделайте канавку, отступив от среза 1 см.

6. Над канавкой вырежьте, равномерно располагая, небольшие дуги. Внутри их сделайте дуги поменьше. Завершите орнамент еще одной канавкой.

7. Соедините основания половинок папайи зубочистками.

8. В готовую вазу можно поставить букет цветов. Изящные, почти прозрачные цветки, изготовленные из красного редиса с сердцевинной из цедры апельсина, будут смотреться в вазе особенно привлекательно!

9. По направлению к острому концу редиса отсеките кожуру. Во время работы поворачивайте редис, так что - бы получилось 4-5 срезов в виде продолговатых лепестков.

10. Отступив сверху 0,5 см. сделайте параллельные срезы, стараясь при этом не повредить соседние лепестки.

11. Когда последний лепесток будет готов, отделите цветок от редиса.


Смотрите также:
 ВИНО И ЕДА
 САШИМИ-ПИЦЦА
 Гречка против мигрени
 Ваза из фруктов
 Этапы восстановления и сохранения здоровья

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: