• Норвежский салат из сельди

  • Салат мясной по-немецки

  • Курица по-мадридски

  • Салат по-кубински из дичи

ПРИКЛЮЧЕНИЯ ПАПЫ ДЖОНА В РОССИИ

26-12-2017

В Россию бренд пришел в 2003 году, и с тех пор только в Москве существует 13 заведений, еще несколько на подходе. Четыре точки есть в Санкт-Петербурге, и совсем недавно открылся ресторан в Сибири, в Иркутске. Первый ресторан заработал на улице Кравченко в Москве. Компания с удовольствием размещает свои заведение в спальных районах - это вполне соответствует философии Джона Шнаттера, уверенного, что пицца должна быть как можно ближе к потребителю. Для жителей Конькова или Перова не важно, что ближайшая к ним пиццерия принадлежит всемирно известной сети.

Главное - что там вкусная пицца, которую можно съесть на месте или заказать домой. Когда в Москве открывался первый Papa John's, неразрешимой проблемой казалось наличие конкурента - расположенного в центре столицы почти одноименного музыкального клуба »Папа Джонс». (Сначала хотели предложить его хозяевам сменить вывеску, но клуб сам быстро сошел со сцены.)

Однако потом выяснилось, что взаимодействие с российской бюрократией куда более сложная задача. Из-за чиновников, а также из-за высоких цен на столичную недвижимость планы Джона Шнаттера по завоеванию пицца-господства осуществлялись в России чуть медленнее, чем хотелось. Однако с 2008 года благодаря смене собственников (франшизой Papa John's в России сейчас владеет компания PJ Western Retail, принадлежащая американцу Кристоферу Уинну совместно с крупным финским инвестиционным фондом) и появлению новой команды топ-менеджеров темп развития сети в нашей стране не уступает мировому.


Смотрите также:
 Ресторанный дворик
 Расцвет ресторанного бизнеса
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
 Развитие общественного питания в 1930–1940 годы
 КРАСНАЯ И ЧЕРНАЯ

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: