• Норвежский салат из сельди

  • Салат мясной по-немецки

  • Курица по-мадридски

  • Салат по-кубински из дичи

бесплатная доска объявлений деревообрабатывающее оборудование.http://www.vip-doski.ru

Кафе

24-09-2018

В переводе с французского языка слово "кафе" означает "место, где пьют кофе" - это заведение предприятия общественного питания, которое очень похоже на ресторан. В отличии от ресторана, в кафе имеется немного ограниченней ассортимент продукции. От направленности меню кафешки делятся на несколько типов: кафе-мороженое, кафе-пекарня или кондитерская, арт-кафе, кафе-бар, кофейня, интернет-кафе. По месту расположения кафе делятся на стационарные и уличные, по контингенту - детское, молодежное и многие другие.

Как показывает практика, в основном кафе находятся в пристройках к зданиям, хотя могут располагаться и в отдельных зданиях. Бывают кафе придорожные, они находятся возле федеральных или местных дорог. Особой популярностью пользуются в теплые времена года сезонные кафешки на берегу реки или моря, либо зимой на горнолыжных курортах. Очень часто встречаются кафе с выносными столиками и стульчиками возле него.

В промышленных районах города, где есть фабрики, заводы, где проходит много рабочих есть кафе-закусочные, в них можно вкусно покушать. А вот кафе-закусочная, которое находится на территории предприятия, принято в народе называть столовой.

Специализирующееся на продаже кофейных напитков и кофе, кафе называется кофейней. Первую кофейню открыли в 1554 году в Самбуле, Турция. Кофейня называлась "Макбат аль-ирфан" и открыта была двумя сирийскими купцами. В Америке первую кофейню в 1670 году открыл Уильям Пенн. Первая кофейня в Австрии появилась после венской победы в 1683 году. В 1724 году была открыта первая кофейня в Варшаве.


Смотрите также:
 ВЫБОР ДЖОНА
 Понятие о современных предприятиях питания
 Исторический чай Лю Ань
 ИКОРНАЯ ДИПЛОМАТИЯ
 Как соблюдать правило золотой середины в еде

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: